«Трюфель» Костромской сыр Мантурово 0,2 кг Жирность 50%

Описание

«Трюфель» Костромской сыр Мантурово 0,2 кг

Цена за 0,2 кг

Жирность 50%

Натуральный черный трюфель.

Сыр продается в развес  в индивидуальной заводской вакуумной упаковке длительного хранения.

Производитель: Костромской сырный комбинат

Сыр «Трюфель» — новинка этого года!

Трюфель Костромской сыр Мантурово как сейчас принято называть- авторский, оригинальный продукт способный приятно удивить своим настоящим сырным вкусом с примесью грибов Трюфель. Никаких заменителей! в сыре «Трюфель» Костромской сыр Мантурово используется натуральный черный трюфель. Черный трюфель, это деликатес, который гурманы в дорогих ресторанах заказывают в качестве изысканной приправы. Считается, что черные трюфели способны пробуждать чувственные ассоциации и специфические желания.

По ощущениям , этот  сыр ближе твердым, но характер сыра раскрывается с начала через обоняние. В запахе сыра чувствуется особый трюфельный дух, который сразу начинает вызывать сильный аппетит, который только усиливается после пробы первого кусочка. Очень сложно передать ощущения словами, которые так влекут гурманов запаха и вкуса, По оценке нашего магазина, этот сыр на 10 баллов из 10.

Аромат настоящих грибов, который хорошо выражен в «Трюфель» Костромской сыр Мантурово напоминает букет запахов, в которых угадываются грецкий орех, мох, ягоды, опавшая листва на лесной почве. «Трюфель» Костромской сыр Мантурово —считается полутвёрдым сыром, светло-желтого оттенка, с изысканным сливочным вкусом (который так любим ценителями костромских сыров) с кусочками натурального черного трюфеля, на разрезе могут попадаться небольшие дырочки. Корочка сыра натуральная, плотная, в пищу ее не употребляют.

Трюфель придаёт сливочному сыру пикантность, необычный привкус и аромат. Сочетание трюфеля в сыре Мантурово «Трюфель»очень  сбалансировано — ни приторным и не пресным. Этот костромской сыр отлично подходит для сырной тарелки, Хорош к вину, как отдельная закуска, а так же раскрывается вместе с ветчиной и мясной  колбасой Салями или Прашуто.  Так же «Трюфель» Костромской сыр хорошо сочетается с шампанским, которое благодаря тому, что яркость пузырьков и газированность хорошо проникают через любой жировой слой во рту.

Детали