8(926)976-49-39
Описание
Грюйер Боговарово – костромской шедевр 1 кг
НОВИНКА!
Этот сыр относится к категории премиальных. Он был выдержан в течение 8 месяцев. Его жирность составляет 50%.
Состав: молоко, соль, сычужный фермент, молочнокислые бактерии, животные компоненты.
Срок хранения: целая голова – 365 дней, сегмент – 180 дней. Хранить при температуре от +2 до +4 °C.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта:
- Энергетическая ценность: 1643 кДж / 396 ккал.
- Белки: 27.00 г.
- Жиры: 32.00 г.
- Углеводы: 0.00 г.
Описание:
Это особый вид Грюйера, который выдерживается около 8 месяцев. Он содержит повышенное количество коэнзима Q10, который известен своими свойствами замедлять процесс старения. Сыр обладает твердой, выдержанной консистенцией, почти без дырок, с однородной текстурой на срезе.
Вкус: фруктовый с ореховыми и сливочными нотками.
Аромат: летних цветов и свежей травы.
Рекомендуемые вина: Риоха, Пино Нуар, Божоле, Шардоне, Совиньон Блан, Шасла, Гамэ.
Отзывы
Обзоров продукта пока не оставили.