Описание
«Старая Кострома» Костромской сыр. Комбинат Мантурово 0,2 кг . Индивидуальная упаковка.
Цена за 0,2 кг
Жирность 50%
Срок годности 90 дней
Производитель: Костромской сырный комбинат
Сыр «Старая Кострома» — новинка 2020. Этот сыр так же как и костромской сыр «Романов» считается белым сыром, то есть производится без добавления красителей
Название для этого сыра родилось очень давно, но только сейчас мы готовы выпустить сыр подстать названию!
Стоит прогуляться по старой части Костромы, и ты как будто попадаешь в историю …
Это полутвердый сыр из коровьего молока, ближе к твердому, сделанный по оригинальным рецептам, разработанным нашими технологами. Белая мякоть с мягким сливочно-ореховым вкусом по мере созревания твердеет, цвет становится более насыщенным, а вкус более пикантным подчас даже островатым.
Подавать лучше в виде нарезки кубиками, с киви, сухофруктами, ананасами и миндалем. Его солоноватый вкус подходит к сухим красным и белым винам, к портвейну и темным сортам пива.
Ann (проверенный владелец) –
Насыщенный сливочный вкус с ореховым послевкусием. На мой взгляд, будет хорош с грецкими орехами и виноградом. Не ждала чего-то особенного, но он меня действительно приятно удивил. Подойдет для детей.