Сыр Сусанский Воскресенский полутвердый. Воскресенский сыродел. Кострома

Сыр Сусанский Воскресенский полутвердый. Воскресенский сыродел.

Это новинка 2023 года;

Сусанинский — полутвердый сыр быстрого созревания с кисломолочным слабовыраженным сырным вкусом и запахом, без посторонних привкусов, однородной нежной текстуры с тонкой корочкой и рисунком на разрезе – глазки неправильной щелевидной формы.

Данный сорт сыра не является универсальным в кулинарии, но идеально подходит к обычному ржаному хлебу или темным сортам пива. Кроме этого рекомендуется использовать «Сусанинский» при приготовлении лазаньи, макарон, пиццы, запекании картофеля.

Сусанинский — это молодой сыр с выдержкой от 2 до 3 месяцев